GWランチ

徳島市万代町の　美容室　hair room union の乾です。

 

ゴールデンウイーク中に普段遊べない友人とランチに行ってきました

国府で美味しいフレンチのお店が出来たよ。と聞いて何年か経ったと思います。

 

「ラトリエ　ブラン」

 

友達が誘ってくれなかったら、まだまだ行ってなかったでしょう。

 

 

　鰹の前菜

 

　豆のスープ

 

　牛頬肉の赤ワイン煮込み

 

　ほうじ茶プリン

 

コーヒーもいただきました。

 

お肉ほろっほろで結構ジューシーでしたよ

 

で、４月誕生日だった私にご馳走してくれました

なんと嬉しいサプライズ

 

友達と昼間にゆったり過ごすのって贅沢な時間ですね。

子供もいるから、大人だけってなかなかない。

 

とっても楽しい時間を過ごし、帰りにはお土産ももらっちゃった！

グリーンピース

 

キレイなお豆がキレイに整列

あ、背後に黄色い物体が見えてます？

 

興味津々で見に来たけど、食べられないから去っていきました。

 

とりあえず豆ごはんにしました～。

豆を取り出しながら、子供の頃はこうやって豆を鞘から取り出したり、

筍の皮をむいたり、ワケギの処理したり・・・。

母の手伝いをしたことを思い出し。

 

現在の時代はスーパーでは面倒な処理の終わった簡単調理できる

野菜が沢山売っていて、それが当たり前になってる。

 

私なんか魚さえさばけなくて、いつもお肉ばっかり買ってる。

 

畑から収穫してきた土のついた野菜も、口に入れるまでにはたくさんの

過程を経て料理になってる。

その間にかかわってくれた人達や仕組みに感謝しないとな～。

 

なんて・・グリンピースを収穫してくれた友人のお母さんの優しさに

ほっこりしながらそんな事を思ったのです。

 

大事に食べつくすぞ(≧◇≦)