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ビストロひげシェフで焼きオムライス

徳島県板野郡北島町にある大人の美容室hairroom UNION

の乾です。

 

ご近所さんであるお友達の経営する洋食屋さん

「ビストロひげシェフ」に行ってきました。

私はいつもなんとかの一つ覚えみたいにオムライスばかり

頼んでいるのですが、先日ケーブルテレビで紹介されてた

オーナーシェフの鈴江さん(ひーちゃん)がオムライスドリア

作ってました。ホワイトソースがめちゃ美味しそう!

 

次はこれ頼むけん!と言ったのにやはりケチャップの酸味が

大好きなので・・どうしようかと悩んでいたらメニューに

「焼きオムライス」という変わり種を発見したのです!

 

 

焼きオムライスのトマトソース♡

 

 

これ良いわぁ♡薄皮のオムライスのポッテリ膨らんだ

カーブに曲線の美しさを感じるのです。

 

 

そこへスプーンでぷすっと(⌒∇⌒)

 

寒い冬には最後まで熱々で食べられる焼きオムライス

最高~(^▽^)/

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