赤飯

徳島市万代町にある美容室　hair room union  の青木です！

 

ワタクシ鳴門市生まれなんですが・・・

 

赤飯には思い入れが・・・

 

鳴門市は赤飯に砂糖かけるんやって？

気持ち悪い～

 

などとよく言われます（笑）

 

塩気のある赤飯に砂糖だけかかると気持ち悪いかもしれません

 

ほなけんど

赤飯は

もち米

塩

小豆

水

で出来てます

 

では

おはぎは

もち米

塩

小豆

水

砂糖、水飴

 

ですので・・・

 

お菓子ととってしまえば

 

赤飯に砂糖は決しておかしくありませんwww

 

調べてみたら

結構あちこち砂糖入った赤飯ってあるみたいですね

 

ごま塩に砂糖混じってるのは鳴門以外に無いんですかね？

ちなみに砂糖と塩と胡麻のミックスをかけますワタクシ（笑）