ATTAの秋

徳島市万代町の 美容室 hair room union の乾です。
皆様秋の味覚といえば何でしょう??
私はご近所の天然酵母のパン屋さん「ATTA」さんのパンで
美味しい秋を頂けています(^◇^)
先週くらいから、期間限定商品で「和栗」のパンが出ています。
こーれ、めちゃくちゃ美味しい
「和栗と木の実のおやつフォカッチャ」
栗の甘さ、フォカッチャのフワフワ感に塩気がたまりません!
ペロッと一瞬で食べてしまうのでなんだかもったいない感・・。
あと、定番のフルーツブレッドも「秋のフルーツブレッド」に
なってる!
中のフルーツが変わって、一年中楽しめます
ATTAのパンは天然酵母なだけでなく使っているすべての材料に
気を使っているから、アレルギーなど心配な方に特にいいかもしれませんよ。
原材料
国産小麦 徳島産全粒小麦 有機リンゴ 有機いちじく
有機カレンツ くるみ 自家製酵母 浄水 天日海塩
店主の方も原材料についてよくお客様とお話されているので更に安心かも。
私は何食べてもどうってことはないのですが、とにかく美味しいから
オープンの木曜日曜は出来るだけ買いに行ってます。
今時期は栗のフォカッチャに呼ばれてるんで(*^▽^*)
冷凍して毎日のつまみ食いオヤツにして、働くパワーになっています。