”いなばファン”になっちゃうかも??
徳島市万代町の美容室「hair room union」の乾です。
今年の夏の巷のブーム。”暑い夏にはカレーを食べて発汗により体温を
下げよう!”みたいな動き・・・ありましたよね
いつも作るカレーのルゥは「こくまろカレー」や「熟カレー」「バーモント」などの
ミックスですが、この夏初デビューの「ジャワカレー」のスパイシータイプは
甘さと辛さでけっこうおいしくて好きになりました。
しかし!テレビでよく見たのは「タイカレー」。。。サラッとしたカレー食べたいな。
と思いながら、なかなか食べに行く機会もなく、夏が終わりかけたこのタイミングで
見つけました!テレビで取り上げてた「いなばのタイカレー」
テレビでこの缶詰めをベースに食材を足して奥様がお料理していました。
旦那様が「美味しい美味しい」とご飯をおかわりしているじゃありませんか!
ほっしい~~!と思ってましたがいつも行くスーパーには売っていないし、
ゆめタウンに行ってもなかった。(違うタイプのカレーはちゃっかりゲットしました)
それが、ぷら~~っと行ったデコールで普通に陳列されてました
勢いで三つも買いましたが、グリーンカレーがスパイシーでおいしかったです。
そして、テレビの奥様のように食材ちょい足しがカレーのグレードをかなりアップさせる
テクニックだと思いました。
一人暮らしの私には缶詰手抜きご飯最高です